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Ristoranti tradizionali

Matera, Italia

Collection of 8 places
Assaporare la storia attraverso il gusto Baccanti
Ristorante Tradizionale
1

Ristorante Baccanti propone un viaggio culinario intenso che si impreziosisce di un luogo magico per amplificare l'estasi dei sensi. Ricavato nell'ambiente unico dei Sassi rappresenta la giusta combinazione di tradizione e innovazione. Tra queste pietre si respira una storia antica che ha il sapore buono e genuino delle cose autentiche. Qui ogni momento sarà speciale ed indimenticabile. Un luogo particolare in cui sarà impossibile non tornare. La tradizione contadina trasuda dalle pietre come anche dai particolari oggetti presenti, che rievocano le atmosfere originarie, conferendo dettagli unici alla location. Perdersi tra sapori e odori, percorrere gli spazi suggestivi di Ristorante Baccanti, scegliere un vino direttamente dalla cantina sotterranea, è un'esperienza esclusiva e impareggiabile.

Piatti casarecci materani in un locale del 1900 a gestione familiare Trattoria Lucana
Osteria
2

La Trattoria dei fratelli Tonio e Gigi Sanrocco dal 1900, in un'atmosfera familiare, offre una cucina casalinga e piatti tipici locali.

Tutta la buona cucina materana alla Trattoria del Caveoso
Ristorante Tradizionale
3

Al Ristorante del Caveoso, oltre ad assaporare ottimo cibo, potrai soprattutto sentire sotto il tuo palato tutta la tradizione della nostra amata Lucania. Ogni nostro piatto e portata si può sentire tutto l’amore che abbiamo per questa terra e per le sue tradizioni.

Il più frequentato dagli stessi materani Osteria La Pignata
Ristorante Tradizionale
4

Il ristorante “La Pignata” è immerso nello splendido scenario naturale dei Sassi di Matera. E’ un ristorante accogliente dove poter degustare piaceri tipici locali dei Sassi e piatti curati dal nostro chef . Il Ristorante “La Pignata” di Matera dispone di sala interna, rustica ed accogliente, ideale per pranzi e cene a base di prodotti locali e ricette della tradizione agricola della Murgia.

Ingredienti sempre freschi e d'eccellenza Le Dodici Lune Ristorante
Ristorante Tradizionale
5

Immerso in una location unica ed esclusiva nel cuore dei Sassi di Matera, il Ristorante Le Dodici Lune è un ambiente piacevole e caratteristico con volte a botte, muri a vista e arredi in legno e ferro battuto. In cucina, le ricette esaltano i sapori essenziali con un sapiente connubio di estro e semplicità e con un gioco fantasioso di giuste misure e garbate innovazioni culinarie.

Piatti tipici lucani L'Abbondanda Lucana
Ristorante Tradizionale
6

Piatti lucani elaborati in un locale elegante scavato nel tufo, con sedie vestite, luci soffuse e volte.

La passione per la pasta fresca Kapunto
Prodotto Tipico
7

Kapunto nasce con l'idea iniziale di realezzare un “pastificio con cucina” in cui l’intera produzione viene effettuata solo ed esclusivamente all’interno del loro laboratorio, viene garantita così la massima igienicità e qualità dei prodotti venduti sia freschi che cotti in loco con ricette tradizionali per la degustazione da asporto. All’interno di Kapunto è possibile consumare rapidamente un pasto ma di qualità. Il locale rievoca un ambiente tipico della bottega storica specializzata nei prodotti freschi di pasta tradizionale della cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna, coniugando la genuinità del passato con le esigenze tecnologiche dei tempi moderni.

Crapiata materana, carne lucana alla brace in un locale rustico scavato nella roccia Dedalo-Sensi sommersi
Prodotto Tipico
8

Luogo confortevole e raffinato in cui lo sguardo, prima del palato, potrà apprezzare la presenza discreta delle opere di artisti contemporanei di rilievo internazionale. Dedalo, il grande architetto, scultore e inventore ateniese fu imprigionato dal Re Minosse con suo figlio Icaro all'interno di una misteriosa costruzione che lo stesso Dedalo aveva costruito per impedire la fuga del Minotauro, una creatura leggendaria metà uomo e metà toro.

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