Questo elegantissimo locale si trova nell'angolo a Sud-Est di Central Park. Merita una visita solo per la posizione e la parentesi verde nel quale è inserito. Inoltre, Nougatine, serve i piatti firmati e stagionali del suo Chef, ai quali da una sfumatura casual. I newyorkesi amano questo locale per la colazione tradizionale che da sempre è in grado di portare in tavola. Il locale ha anche una terrazza esclusiva, nella quale si consiglia un aperitivo al tramonto.