Guida al famoso Hamburger

Nessun luogo o città come New York, può vantare un legame altrettanto intimo con la storia della gustosa polpetta schiacciata. La leggenda narra che questo panino sia arrivato assieme ai marinai tedeschi che, nel XVIII secolo, partiti dal porto di Amburgo, sbarcavano sulle coste americane.

Il primo hamburger così come lo conosciamo oggi, vale a dire contornato da foglie di lattuga, pomodoro, cipolla e racchiuso all’interno di un morbido panino, sembra essere nato proprio nel quartiere TriBeCa, uno dei quartieri ancora oggi più alla moda di New York. L’hamburger è quindi un classico della cucina americana e New York è riuscita a darne una sua inimitabile interpretazione. La Grande Mela offre davvero tantissimi posti dove mangiare hamburger, dai bistrot del quartiere a famose catene di ristoranti con lunghe file di attesa. Ogni luogo è adatto per provare diversi tipi di panini, con ottima carne accompagnata da salse e formaggi a vostra scelta. Un hamburger con patatine fritte è un must per chi visita Manhattan.