Erice è un piccolo borgo, riconosciuto come Ospite Onorario tra i più belli d'Italia, situato tra le nuvole. Sì può raggiungere il paese salendo una cabinovia. Se il cielo è sereno potrete ammirare incredibili paesaggi, se trovate una nuvola bassa potrete camminarci dentro.
Il centro cittadino, di soli 512 abitanti, è posto sull'omonimo Monte Erice, mentre la maggior parte della popolazione si concentra nell'abitato di Casa Santa, contiguo alla città di Trapani. Il nome di Erice deriva da Erix, un personaggio mitologico, figlio di Afrodite e di Bute, ucciso da Eracle. Dal 1167 al 1934 ebbe il nome di Monte San Giuliano.