Un piccolo gruppo di viticoltori si riunì per fondare la Cave des Producteurs de Vouvray nel 1953. Sessant'anni più tardi, questo gruppo ha raggiunto i 40 viticoltori che stanno continuando l'avventura, con 520 ettari di vigneti su tutta la denominazione Vouvray. Alcuni di questi vigneti sono stati nella famiglia per due generazioni, presto per essere passati su un terzo.