Nella splendida cornice di Villa Sgadari, i carretti, "vetrina d’eccellenza" per assaporare senza fretta (a passo di carretto) le prelibatezze agroalimentari madonite e siciliane come i formaggi, gli oli d’oliva, i vini, le farine di grano antico madonita, gli agrumi storici, la frutta antica. Durante l’esposizione dei carretti, verranno organizzati dei momenti di promozione dei prodotti agroalimentari madoniti e siciliani in genere.
Verranno coinvolte le imprese locali e i diversi Enti pubblici e privati interessati alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari Siciliani.