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Il SaloneSatellite è il luogo del Salone del Mobile dove si incontrano visioni d'avanguardia nel design. Il tema scelto per questa edizione della sezione dedicata ai designer under 35: IL CIBO come OGGETTO DI DESIGN. Una decisione che ha voluto evidenziare il rapporto tra design e nutrizione per contribuire a una rivoluzione alimentare che oggi si sente necessaria a livello globale.